二日酔いに「とうきび」「枝豆」

　コロナ禍で外出自粛で自宅で酒を飲む機会が多くなった。
飲む量は少しずつ増えているのも現実だ。
　この歳になって悪酔いや二日酔いするほど飲めないが晩酌は欠かさない。
　現役の頃は若さに任せて大酒を飲んで悪酔いや二日酔いもシバシバだった。

　悪酔いや二日酔いに「とうもろこし」と「枝豆」が良い‥と新聞で知った。
　「とうきび」はペプチドがアルコールの吸収を抑え新陳代謝を促進する。
　「枝豆」はビタミンA・Cが多く含まれ　枝豆のたんぱく質に含まれる
メチオニンが肝機能をサポートしてアルコールの分解を促してくれる‥と
　云うものだ。　現役の頃に知りたかった情報だった。

　竹馬の友から「とうきびはアライグマにやられたが　枝豆はいっぱいある‥
好きなだけ採って行け！」との電話があり　日曜日にシルバー仲間を連れて
離れている子供や孫たちに送るほか　冷凍して晩酌のつまみとして食べ続けて
行くほど採ってくる予定だ。　晩酌の飲み過ぎがちょっと心配される・・