冬が近いのでもう片付けてしまいましたが、食用ほおずきの花と実です。優しい感じではなく強いと感じる甘みと酸味があります。追熟をすると甘味が強くなります。
☟食用ほおずきの花
☟食用ほおずきの実
(撮影日 2019/11/2)
冬が近いのでもう片付けてしまいましたが、食用ほおずきの花と実です。優しい感じではなく強いと感じる甘みと酸味があります。追熟をすると甘味が強くなります。
☟食用ほおずきの花
☟食用ほおずきの実
(撮影日 2019/11/2)
薄いピンクっぽい花から白っぽい花まで花色もいろいろです。1~2枚目の花色はハルジオンっぽい雰囲気があります。個体差や程度はあるかと思いますが、気温が低くなるとピンク色が強く出て来るようです。