簡単大学芋

よく作るおやつNo.1は「簡単大学芋」です。

■材料
　サツマイモ１本
　さとう　大４くらい
　みりん　大２くらい？
　醤油　　大１／２くらい
　ゴマ

■作り方
　１．サツマイモはきれいに洗ってラップし　電子レンジの”芋”コース　仕上がり弱めでチン♪
　２．適当な大きさに乱切り（熱いので注意）
　３．油でキツネ色になるまで揚げる
　４．鍋に砂糖とみりんを入れ泡が立つまで熱し　醤油を加える
　５．揚げた芋を　４に投入し、全体にアメが絡まるようゆっくり混ぜる
　６．お好みで黒ゴマも

熱々を氷水に入れると　アメがパリパリになって美味しいです♪♪♪
さとうとみりんの加減は・・・適当でも大丈夫です。が　あまり砂糖が多いと時間がたったとき結晶化してしまいますのでご注意を。

写真は土曜日の学童保育のお弁当です。
野菜の代わりに？大学芋入ってます(^_^;)

吹奏楽コンクール頑張れ！弁当

日曜日は高２の長女の吹奏楽コンクール（一般の部）、月曜日は中２の次女のコンクール（中学校Ａ部門）でした。
所さんの番組で「吹奏楽の旅」がとりあげられていた事がありましたけど　吹奏楽部員にとってはこのコンクールは　野球でいうところの甲子園なのです。
球児達が甲子園目指して青春をかけるように　吹奏楽部員たちは吹奏楽コンクール全国大会を目指して頑張っています。

長女の高校に吹奏楽部はあるのですが　先生がまーーったくやる気のない先生で　吹奏楽連盟に加入していないためコンクールへの出場はありません。
定期演奏会もコーラス部の演奏会に賛助出演程度なのでつまらない、ということで地元の一般吹奏楽団に入っていて　社会人の人たちと一緒に練習をしています。

長女の団体は残念ながら銀。
８団体中４位の成績でした。
人数制限がない一般の部で（多い団体は80人もいるなか長女の団体は50人弱)少ない人数ながらなかなかいい演奏だったんですが　審査員の点数には結びつかなかったようで残念。
金賞受賞で代表となったのは　いつもの２団体。
得点を見ると１位の団体は100点満点。
ちょっと疑問ですけど審査の基準はよくわからないし　結果は結果ですしね。

中学校は今日の２日目がすんでからの審査発表なので　まだ結果は出ていません。
いつもダメ金なので（金賞はとれるけれど県代表にはなれないこと）「目指せ！県代表！！」を合言葉に頑張っていた次女たちですが　昨日の本番では100%の力が出し切れず　終わった後みんな号泣状態だったそうな・・・。

たとえ代表になれなくてもみんなの努力はわかってるからね。
胸をはっていいんだよ♪♪

という訳で？？次女のリクエストによるお弁当です。
中学生ですが「アンパンマンのおにぎり！と骨付き鶏のから揚げ！」ご希望でした。

おかずも詰め終わって顔作ってる最中に　ふと時計を見るともう時間がない！！！！！！
で、口がしそ昆布に・・・(^_^;)
だってね、朝５：３０学校集合ですよ。
もうちょっと可愛いアンパンマンにしたかった・・・。

　
　玉子焼き
　チキンスティックのから揚げ
　アスパラベーコン
　たらこスパゲティ
　ミートボール
　カニカマの天ぷら
　ほうれん草とベーコンのソテー
　お花のウインナ
　枝豆スティック

ピンク色の物体はハートのおむすびです。
真上からみるとなんとかハートです。

１日半　会場で吹奏楽漬けだったのでちょっと疲れました。（昨日は有給とって聞きに行ってました)
もう課題曲は聴きたくなーーい。