トップセミナー２０１１

HOTERES　Wedding　トップセミナーに参加してきました。

創刊１周年記念企画で赤坂のキャピタルホテル東急での開催

編集長が司会進行＆モデレーターまでするというセミナー

まずは、お昼のランチで赤坂「イル・カシータ」を予約

サラダはお代わり有り！！



明太子とキノコのクリームパスタ



完熟トマトのパスタ



今週のハンバーグやシェフの気まぐれカレーも選べます



テラスでも食事ができますが、当日は風が強くて断念



ランチの後はセミナー会場へ



モエ・エ・シャンドンの単価アップ事例講演もあり
懇親会では飲み放題！！



アミューズもブッフェスタイル



日帰りなのでヘベレケになる前に退散。