wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

wakakoya 9月メニュー と 10月メニューです♪

2011年09月02日 22時34分25秒 | 2014までの『wakakoya』 授業メニュー
9月ですね~
もうすぐ、また1つ歳をとるのかぁ(笑)
1年が、どんどん速くなっていくのに、ドキドキします

そんな私にとって特別な月の9月メニュー、楽しんでもらえると嬉しいです




“9月通常メニュー” 
『クルミパン』
 
 授業料:4,000円
 所要時間:3時間半
 軽食・ドリンクつき
クルミパンは、卵やバターもたっぷりなのに、食事に出来る、ステキパンです。
クルミパン食べると、元気がでるんですよね~☆
そんなクルミは、夏バテにも良いそうですよ~。

大きさと数は、自由にしようかと思ってます。
生地の量は同じでも、分割が多くなると並べにくくなりますが、
鉄板1枚に全部のせれたらOKって、なんだか楽しそうじゃないですか?


COCOIROさんで授業させていただくメニューは、上記のクルミパンになります。
9月10日(土)14時半~授業料:4,000円
所要時間:3時間半
COCOIROのお菓子と紅茶つき
※ 9月10日(土)は満席となりました
※ 木曜日の午後なら、開講できるかもしれませんので、気になる方はご連絡ください








“9月特別メニュー” 
『1日で作るライ麦パン』2個
 
 授業料:4,500円
 所要時間:4時間
 軽食・ドリンクつき
水分た~~~っぷりすぎて、手でコネずにゴムベラで混ぜるだけのパンです。
発酵とパンチを4回繰り返して、7~9時間かかる、と~っても時間がかかるパンです。

なので、授業では、最後のパンチからスタートして、成形して焼き上げるとこまでしていただいて、
デモンストレーションで最初から最後のパンチまで見ていただきたいと思います。

お時間がある方で、最初から最後までやりたい方は、それでもOKですよ!

このタイプのパンは、初登場ですので、私もワクワクです♪






“10月メニュー” 
『カボチャとチーズのオバケフーガス』3枚
 
 授業料:4,000円
 所要時間:3時間半
 軽食・ドリンクつき 
10月といえば、ハロウィンが定着してきましたね!
今年のハロウィンは、オバケのカタチに成形した、間に具材を挟むタイプのフーガスですよん。
ちゃんと、オバケに見えるかな?
生地には、冷凍保存生地を混ぜて深みを出していきたいと思いま~す。





ちょっと甘いモノが食べたい時の『きなこボール』など、
ぷちメニューも色々ありますよ  
詳しくは、コチラから → http://blog.goo.ne.jp/wakako_virgo/e/ca7670760f7a68947ebd7ac06d151f43
 


『プレーンコース』(全7種類、各3,000円) も随時受付中です





“毎月第1日曜”
『アトリエ アテンプ』さんによる手作り石けん教室


(※写真はイメージです)
 授業料 :3,500円(エッセンシャルオイル使用の場合 +500円) 
 授業料 :初回のみハーフサイズ可 2,500円
     (エッセンシャルオイル使用の場合 +500円)

 日時:毎月第1日曜 10時~12時 
 定員 :8名



詳しくは、『アトリエ アテンプ』さんのブログを参照してください
http://ameblo.jp/gangan135/

9月は、第1日曜日の4日(日)開催ですよ~






 『wakakoya』手ごねパン教室 
  営業時間:11時~20時
  (授業開始時間は、ご希望に添えるかもしれませんので、お気軽にお申し付けください)
  定休日:毎月1日、毎週水・木曜日
  PCメールアドレス:wakakoyaroom@yahoo.co.jp
  携帯メールアドレス:virgo.b@k.vodafone.ne.jp
  TEL:090-8528-0269
  最寄駅:阪急伊丹駅 または JR伊丹駅
       伊丹市バス2番のりば(②⑧⑬⑭)
       桜が丘8丁目下車 徒歩5分

  

 <申込方法・注意事項> 

 ※ 入会金はいりません。
 ※ 少人数制のため、1授業3名様までです。(石鹸教室は8名様まで)
 ※ メニューは、選択制になります。
 ※ お申込みは、メール又はお電話でお申し込み下さい。
 ※ 詳しい教室の所在地については、受付完了メールと一緒に、お送りさせていただきます。
 ※ メールには、お名前・住所・メールアドレス・電話番号・第1希望日時・第2希望日時を、ご記入下さい。 
 ※ 予約受付は、3日前までにお願いします。
 ※ キャンセル料は、3日前から発生しますので、お気をつけ下さい。
 ※ キャンセル料は、1,000円になります。
 ※ 駐車場がありますので、利用される方は、御予約時にお申し付け下さい。
 ※ 持ち物は、エプロン・筆記用具・ハンドタオル です。
 ※ パンの授業は2メニュー同時に受けられると、1,000円割引です。
 ※ 授業レシピの無断複写は、御遠慮下さい。
 ※ その他、疑問・質問などがありましたら、メールして下さい。 






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