wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

自力で作ったロールキャベツ

2014年12月09日 16時56分45秒 | レシピ、メモレシピ
大昔にABCクッキングスタジオで1回習ったなぁという朧げな記憶と、我が家の味はこうだよなぁと、えぇいコレで何とかならないかなっていう私の力技で作るとこうなった。

意外とマトモに出来た(笑)

☆合挽き肉 200g
☆塩コショウ 適量
☆炒めた玉ねぎ 3/4個
☆パン粉 適当
☆牛乳 大さじ3杯程度
☆ほぐしたタマゴ 1個

上記の材料を上から順に足して行って混ぜる。

あとは、キャベツ茹でて、片栗粉かけて具を乗せて巻いて、パスタで止める。

そんでトマト缶に塩コショウにんにく水、月桂樹、人参、大根、粒コーンを入れて、ロールキャベツと煮込む。
15分ほどコトコトと♪


いやぁ面倒だけど、難しくはない料理なのかも。

楽しく作らせていただきました。
味は、家の味に近い気がするのは、そういうことなんだろうな(笑)

しかし、ミンチ肉混ぜる作業は苦手かも。

しばらくは、作らないだろうから、貴重なロールキャベツありがたくたべようと思います!!!

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2014.12.9 子猫トノのウインク(笑)

2014年12月09日 07時50分38秒 | ねこ 2014年
トノのウインク☆

寝起きで片目が開いてないだけ(笑)
何か人間っぽい目だなぁ。




角度違いで随分だな。

ぬ~べ~に小鬼で出してもらいな(笑)





起きたら脳に酸素送るために、
まずは欠伸が猫の基本。

ブレてても欠伸は可愛い。
ブレてるせいか顔がデカイ?



石鹸教室で、皆様に大きくなった大きくなったと連呼されたトノ。

先月からは、殆ど体重は増えてないんだけど、大人っぽい体格になった気はする。

家に来た当初から成長を見てくださってる皆様だったから、手の平サイズのイメージもまだまだ強いようです。

私は毎日一緒だから、たった半年前の手の平サイズが遠い昔で写真見ないと思い出せない(笑)


写真見たら別猫だね!

そりゃ成長したした言われるわ(笑)
頑張ったんだなぁトノ。
エライぞトノ!!!











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