今日焼いたパンたち

グリーンレーズン酵母で焼きました♪

今日は温かかったので、室温で発酵しました。

　

フリュイ。

有機レーズン、カレンズ、イチジク、クランベリー。

やっぱりフリュイ美味しいなぁ。

くるみチーズ。

くるみだけにするかチーズだけにするか悩んでMIXしてしまいました。

くるみの甘みが強くて、生地まで甘く感じます。

チーズの塩味も生地の甘さを引き立たせてる気がします。

ほんのり甘さを感じる生地も良いですが、

甘薯糖減らしてもいいかも。

フォカッチャ。

全部2分割にして、半分こしやすくさせてもらいました。

喜んでもらえますように。

来てくれる方達に感謝！

もうホント有り難い！！！

それは何ナニなぁに？なトノに悲劇が！？

それは何？

それはナニ？

なぁに〜！

と興味津々。

ズボッ！

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食パンエリザベスカラーです。

どういうこと…。

茫然と固まるトノ。

さぁトノはどうするのか！？

この後の行動は、また明日（笑）

昨日の色々考えてもしゃあないことを考えすぎてハゲはしなかったけど頭が痛い。

比喩じゃなくて、本当に頭痛です。

こめかみとか肩首の筋肉が緊張で張りっぱなしだから仕方ない。

ラジオ体操してほぐしたら、少しマシになりました。

そういえば毎朝の日課としてテレビ体操するようになって、夜になると首がパッキンパッキン鳴る日課だったのが月に数回ぐらいに減ってることに気付きました。

たった10分なのに凄いね！

今日はパン焼きday♪

コネてる間は頭痛を忘れます。

なんて都合のいい頭痛（笑）

集中力って凄いね！