今日は、夕方からミルクパンを焼いてみた。
超シンプル。
そして、写真じゃ分かんないけど焼きたてのフワッフワ感が半端なかった！！！
今回はフワッフワ目指して、私にしてはホイロを長くとってみたので今のところ満足です♪
ただし、これが冷めても柔らかさがあるかどうか、明日 食べて柔らかいかどうか、良い香りを保ってるかどうかがポイントです。
ちょっと頼まれたパンの候補作なんですが、さてどうなるかなぁ？
私は好きなんだけど、なんせ単なるミルクパンなので映えないのが難点（笑）
これより先に試作しなきゃいけないパンがあるのに、久しぶりに食べたくなったので先に焼いてしまった。
でも、満足だから良しです♪
