wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

シナモンとオレンジマーマレードとピーカンナッツのマフィン

2018年12月28日 19時58分47秒 | お手製パン、お菓子
シナモンとオレンジマーマレードとピーカンナッツのマフィンです。←長い説明だ。

クックパッドさんにマーマレードレシピを出さなきゃという時に、友達・作のオレンジとクローブという衝撃マフィンに出会い、原型を留めないアレンジとなりました(笑)←長い説明だ。





ムレスナさんのニューヨークオレンジを淹れてティータイム♪

シナモンが香って美味しかったです。





割るとこんな感じ。

クローブは紅茶(チャイ)用にあったんだけど、粉末にするのに色んなとこがクローブの香りがになりそうだなと思ったのと、シュトーレンのためにシナモンならタップリあるということで。

ピーカンナッツは、在庫を無くしたかったという安易な理由だったのですが、シナモンとナッツという組み合わせは相性良いですね♪

シナモンとピーカンナッツの主張と仲良し具合が強くてマーマレードの影が薄くなってしまった…。

オレンジピールにしたら、もちょっと主張してくれそうだけどマーマレードというお題だったので、これで良いのです!
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