ぬるクリームチーズ

フィラデルフィアが出してる、クリームチーズ

マーガリンが入ってるようなパッケージで、
柔らかいから、そのままパンに塗ることができちゃうんですよ～
便利なんで、最近のお気に入りです




なんで柔らかいのかな～と思って何気なく表示を見てみる






これといって、何か特別なものが入ってるわけじゃないな～と思って、
今度は、ｋｉｒｉのクリームチーズを見てみる
　



えっ！？
クリームチーズってプロセスチーズなの
(プロセスチーズには乳化剤が入ってます)


フィラデルフィアのはナチュラルチーズだから柔らかいのかと納得したんですが、
普通にクリームチーズって売ってるのは、基本的にプロセスチーズなのかが気になったので、
スーパーぐるぐる巡って確認してみました(買い集める勇気はなかったです)



やっぱりプロセスチーズでした(笑)
そんなことも知らなかったの！？と言われそうですが、知りませんでしたけど何か！？(笑)←何故かケンカ腰



なんかクリームチーズ見てたら、パンが焼きたくなってきてしまった
クリームチーズのパン、ちょっとレシピ考えてみようかなぁ

梅田の『Ｃａｆｅゆう』に行ってきました♪

梅田の『Ｃａｆｅゆう』に連れて行ってもらいました～



こんなところに、こんなお店があったなんて！！ってな、
いっつもウロウロしてるとこを、曲がったとこにあってビックリ


知ってる人は知ってるんでしょうね～
時間制限がかかるぐらい混んでましたよぉ


私が注文したのは、バナナケーキとカフェラテ



か・かわいい！！
くまさんカップにくまさん模様ってステキすぎですよね



実は、この、カフェラテで模様作るのって、メッチャやってみたいんですが、
家でコーヒー飲まないんだから、やめておきなさいって自分で自分に言い聞かせてたりします(笑)


バナナケーキもカフェラテも美味しかった～～～


どうやら、陶芸やアクセサリーとかのお教室が運営しているようで、
可愛くて、ぬくもりがあるモノ達がいっぱいの素敵カフェでしたよ
これは、また行かなければ！！



お教室好きとしては、習いたくなる衝動を抑えるのに必死 　

最近、年のせいか、昔はやりたくないと思っていたことも、やってみたいとさえ思う今日この頃
不得意でも下手くそでも、それでもいっかと思えるようになったようです


それは良いことだと思うけど、やっぱりこれ以上趣味を広げるのはいかがなものかと…



カフェに行っただけのハズなのに、陶芸に手を出す日も近いかもしれませんよ～～～

今月のランチはこんなかんじ♪

今月のwakakoyaのランチメニューは、こんなかんじで～す



来月の授業メニュー『むぎゅっとゴマベーグル』に、
クリームチーズと生玉ねぎと生ハム(またはサーモン)です

玉ねぎは、ウチの畑産の新玉ねぎを使用ですよ


サラダは、この前の道の駅巡りで買った柚子醤油を使ってドレッシングを作ったので、
それに合うように豆腐のサラダにしました


そして、新じゃがが美味しい季節なので、ゴロゴロと野菜が食べたくてポトフ
これまた、道の駅で買った月桂樹のおかげで、味に深みが出て、他の調味料の量がグンと減りました



今月のランチは、食べて欲しい食材を使うことにばっかり頭がいってしまったので、
３品のバランスはどうなのかが疑問ですが、
私としては、食べたいもんを作ってるので、楽しいし美味しいし満足です


ベーグルがムギュっとタイプなせいもあって、女の子にはやや食べにくいのが難点ですが、
美味しいから良しとしてしまいました



ゴマベーグルは、ちょっと温めて、ピーナツクリームを塗って食べても美味しいので、
ガッツリ食事にも、ちょっとしたオヤツ代わりにもなる優れモノ


今月、かなりの量を作ってるんですが(いつも多めに焼くクセがあるので)、
それでも、ちょこちょこ食べてるうちになくなってます


冷凍庫で、どれぐらい保存できるかとか、解凍にどれぐらいかかるかとか、
色々試してみたいのに、未だに試せず仕舞いなゴマベーグル


まぁ、冷凍する間もないほど食べてしまえるパンってことで、
それも良しとしましょうかねぇ


来月のランチはフォカッチャとピザを足して割ったようなパンにしようかなと、
具材を考え中


スープとサラダは白紙状態です

まぁ、そのうち閃くだろうと呑気に構えてま～す

道の駅のお土産でもらいました♪

道の駅巡り好きの両親様が、お土産にくれた阿波カレー
どうやら徳島に行ってきたようです

パッケージの可愛らしいですが、なかなか辛めのカレーでした


徳島の地鶏の阿波尾鳥もたっぷり入ってて、濃厚でガッツリ食べれるカレーでしたよ～

最近、ご当地カレーってたくさんあるんですね～
そういや、この前の岡山道の駅巡りに連れてってもらった時も、たくさん見かけたな～と思いだしました



そして、また違う日に、ふきの煮物もいただきました

“ふき”とか“ぜんまい”とか、道の駅で新鮮なのが、よく売ってるんですが、
自分で調理したことがないから、買えないな～って言ってたのを覚えてたみたいです


母は偉大ですね


めちゃゴハンがススム一品です

でも、作り方を電話で聞いたら、色々手間がかかってるようで、
途中から、わからなくなってしまいました…


来年、またこの季節になったら、真面目に聞いて作ってみようかな～

コーヒー味のチョコって美味しいですよね♪

コーヒーも滅多に飲まないし、チョコもあんまり食べないのに、
結構好きなのがコーヒー味のチョコ


無性に食べたくなったら、止まらないのが私です

私の定番、明治製菓のコーヒービートに、
その新作のコーヒー５倍ほろにがコーヒービートに、
ドトールコーヒービーンズチョコを一気に衝動買いしちゃいました


ついつい食べ比べたくなっちゃったんですよね～
でも、結局いつものコーヒービートが１番美味しいと思ってしまった

他の２品は、本格的で苦かったんだもん

いや、それはそれで美味しくいただきましたよ、ちゃ～んと


それにしてもチョコマーブルやベビーチョコやアポロチョコは、どこでも売ってますが、
コーヒービートって、売ってない店も多くもんだから、
みつけるとテンション上がって、ついつい買っちゃうんですよね



好きなお菓子があるのって、楽しくていいですね