美味しい(^^♪ 秋のその1

きゃぁぁぁ～気づいたら10月も中旬になっていました。

ケンさまにも怪鳥さまにも超亀レス

備忘録でもあるこのブログ。。。気を引き締めてまた投稿しますよぉ～～～

まずは、美味しい記録

HALパパたちの夏休み旅行のお土産～～

へぎそば、お米が新潟旅行のお土産と現在の居住地域流山名物が送られて来ました

へぎそばは、あのように盛れと。。。指令がぁ～～～

 

うまくいかない

添付のたれを知り合いの工場でつくられる昆布だしで割って、流山のみりんをチロリンと

盛り方の見栄えは悪いけどツルツルで超美味しかったです

 

続いてコチラはぁ～～

岩見沢発のジンジャーシロップ　いがらしろみさん監修のコチラも超美味しい！！

詳しいことはコチラをポチっと→

下さった方は、この原料のショウガ農家さんの奥さまです

この暑い夏の間のお気に入りは、炭酸で割ってジンジャーエール

きのとやのカラメルパイも美味しかったです。

今、品切れ中の柳月のあんバタサン～～～なんでぇ～～って思ったらＮＨＫの朝ドラ「なつぞら」の影響

 

そして、そしてぇ～～～

秋と言えば秋刀魚

今年も根室から金秋刀魚届きましたぁぁ～だがしかし…

ビックリなくらい細い！短い！　食べるのかわいそうかもって思うくらい

秋刀魚漁の船が転覆しました。。。秋刀魚を追って。。。庶民の魚が高級品になっていく

サンマ缶がとても高くてびっくり！！

この度の連続の台風で、全国的に被害が出ています。

農家の方々の落胆は。。。。後少しで収穫とか出荷だったと思います。

食品ロス、真剣に考え、実行しなくてはいけませんね。。。。

まだまだ広がる台風の被害、被災された方々の心労はかり知れません…一日も早い復興願うばかりです。

そして、天候があれないことも祈るばかりです。

 

きのう何食べた？

「きのう何食べた？」はwanikoの大好きな漫画の本のタイトルです。

そして、今はテレビ東京で毎週金曜日深夜0時12分から放送されています。

主人公は男性二人、イケメン弁護士の筧さんを西島秀俊さん、美容師ケンジを内野聖陽さんがぁ～～

これがね、原作とぴったんこカンカン

難しいぃぃ～ケンジを、内野さんがもうそれはそれはびっくりするくらい忠実になりきっています。

この本の中にお料理は家庭料理なので、我が家の定番になったメニューもたくさんあります。

で、リアルタイムではなく録画してゆっくりと観ているのですが…　先週のこと

具だくさんのナポリタン。。。。この放送を観たのは、土曜日。。。9日の日曜日は、珍しく2人ともお休みということでぇ～～～

朝は、2個半額150円になっていた北寄貝を2パック購入してたので。。。朝カレー

玉ねぎと人参をしっかり炒めて、カレールーを先に作って。。。

ONちゃんが起きてきてから、下処理した北寄貝をバターで炒めてルーに投入してさっと煮込む。。。だって貝は煮すぎると固くなる。。。

そしてぇぇ～お昼は筧さんのように具だくさんのぉ～

具は、ベーコン、ズッキーニ、しめじとエリンギ、もちろん玉ねぎ。。。

そして、おやつはぁ～～白井梨のブランデーケーキ

朝からこんなにこってりしたものを食べてぇ～～～夜は。。。。

畑の手入れをしていたONちゃん収穫の間引きホーレン草のおひたしと、ホッケを焼いたのぉ～

お二人ともお腹いっぱいだったので、ご飯なしでおしまい。。。

wanikoば～は、朝からカレーは無理！と言われていたので、夕食に北寄貝カレーを食べていました

「きのう何食べた？」は居間の小さな本棚に1～15巻鎮座しています

主菜と副菜をしっかり作るシロさん（筧さんのことをケンジはそう呼びます）参考になるんですよぉ～

 

 

 

 

 

6月があっという間に。。。(*^_^*)

6月に入ったばかりの時に名寄から頂いたぁ～うど！！

たっくさん頂いたので、ご近所にもおすそ分け

そして、頂いたその日は葉っぱを天ぷら。。。ほろ苦くて美味しい！！

酢味噌和え、豚肉と炒めたりと3日くらいうどづくしでした。

遠く九州からはぁ～

ONちゃんの大好物枇杷がぁ～　miyさんにもお届けしてぇ～～

こちらも家族で美味しく頂きました！

この頃、タイムラインにハマっていてぇ～～

だって、スマホで写真を写して、即投稿出来る＆ライン登録している人だけにしか見えない

そんなんで、寝室から見える朝陽の投稿や、食べたものなどを。。。いやぁ～～便利な世の中ですよね！

でも、このブログも大事な記録なので。。。。で！朝陽

wanikoの寝室には、どどっ～～んと朝陽が入り込んでほぼ毎朝4時過ぎに目が覚めます

 

今日は雛まつり

 

今日は雛まつりです。　昨日、桜餅を買って来ました。

六花亭の桜餅　白とべこ餅はwanikoのぉ～ONちゃんはピンクと豆大福を食べました。

夜は、農事組合法人 共働学舎新得農場のナチュラルチーズ「さくら」

桜の香りのするチーズ頂きました。　で！ワイン

パッと見は、チーズケーキのようです。

そんなチーズを食べながらTV観ていたらぁ～ラインが。。。。

はい！3月2日は、KYONちゃんとHALくんのお誕生日です

4月から中学3年生。。。受験生です。。。。

共働学舎さんのチーズもとっても安心・安全ですが

3月1日に食べたこちらのお弁当もぉ～

おかずや花さんの680円の日替わり弁当　　おかず（550円）だけや、少な目の570円の日替わり弁当もあります。

安全な食材、化学調味料無添加の、お惣菜と宅配弁当のお店です。

全て店内で手作りしています。 遺伝子組換え食品は使いません。

食器・布巾洗いは環境や体に優しい「せっけん」を使っています。

こんな宣言をしています! 詳しい内容は　　←コチラをポチッと

おかずの量り売りもしているとこと～厚別区民だったら行っちゃうなぁ～

とっても優しい味のお弁当でした。。。でも、毎日はお財布には。。。

明日がお休みのwanikoは、雛まつりのごちそうは明日作ります

ちらし寿司とから揚げとお吸い物～～

可愛いぃぃ～ 2つを愛でながら美味しい(*^。^*)

今年は、亥年　年女なwaniko　北海道神宮で引いたおみくじも大吉でぇ～～

工房もくのカレンダーのイノシシの親子に癒される日々です。

そして、その側に置いたのがぁ～～　けろちゃんからのプレゼント♪

お雛様フェチwanikoに。。。ウッ！嬉しいっす！　

お雛様の台は～～お得意の板付きカマボコの板(笑)

屏風も手づくりしたかったのですが、ちょっと間に合わないので家にあったので…

お雛様と雪洞をセットで贈ってくれたけろちゃんなのです

けろちゃんはハロウィンのインコ　なのだとかぁ～　どんなんかな？？？

インコ→文鳥が正解です

素敵な贈り物にウフフ…してたらぁ～弟のお嫁さんから

矢切りの渡し最中が届きました。

柴又帝釈天前のお菓子処 代々㐂　

なんでも安倍首相が花見会に三千個注文したぁ～というので益々人気になったとか…

注文するとあんこを詰めるそうです。

そのせいか、個包装の口がガッツリしまってなかった～

初めは、こりゃぁ～手抜きか？なんて思ってしまってました(笑)

弟の家から帝釈天は歩いて行ける距離なので、良く買いに行くそうです。

そんな、最中を食べながらカマボコ板に和紙を貼り。。。

後一ヵ月もすると、お雛様を出さなくてはぁ～～

また、miyさんのお雛様の展示会あるかな？　なんて思いながらちまちま作業をしたwanikoなのでしたぁ～～

追記.きゃ～～けろちゃんのハロウィンバージョン　アップになっています。

で、正月早々、wanikoの大恥　　文鳥をインコ

 けろちゃんからのお手紙をしっかり確認してないバカなwanikoなのでしたぁ～～