2020年1月。。。お正月明けに突然の「新型コロナウイルス」
あれよ!あれよ!!と、常時マスク着用~アルコール消毒~イベント中止、職場の休館、学校休校、時差出勤、テレワーク。。。
更に移動制限が出て、会食の縮小などなど…一気に生活が変わりました
でも、去年の半分。。いえいえ~激減した外食やお出かけですが、頂きものやこっそり外食を…
まずは、休館だったから食べることができたデリバリー&テイクアウトのカレーの話
1枚目は、SAMUのスープカレー もちろんデリバリで。。
2枚目は、Cafe心麦 とってもお腹に優しいカレーでした。スパイシーなのに脂っこさは皆無!
こちらはONちゃんと行った、西区八軒のスープカレーのエスパーイトウ
月に何度かこの前を通るのに入ったことがなかった…念願かなって行くことができました。
モチロン美味しかったです&開店と同時に入ったのでガラガラ、そして一緒に行ったのがONちゃん
なので、食べ終わったら即!撤収(笑)
3月 懐かしい桜餅を買いに嘉心へ。。。づくめ団子もお初♪ づくめ団子はその日に食べることが必須です。
こっそりお出かけランチは…
ファームレストランハーベスト 『ペーターの黒パンセット』ビーフシチューがお伴です♪
こちらも開店前に到着して、食事を終えたら即!撤収。。。モチロン!美味しい
そして、銭函のムラタポトフー
滋味深いポトフーは盛夏に行ったのですが体染みました。エアコンの涼しい風の中でしたが。。。
9月に道民割を利用して、旭山動物園、青い池、白金温泉1泊
これも、念願かなった 砂川で高速を途中で降りて『笑飛巣(エビス)』ポークチャップ
こちらを食べるために朝ごはん抜きで挑戦!
胃腸に自信がない今日この頃の2人はシェアを注文♪この分厚いお肉を半分こ!
中までしっかり火が入っていて熱々! 大満足でした。
9月のお墓&骨堂のお参りの後に…
小樽運河沿いにある中華のお店
2019年父の法事の後、東京から来た弟夫婦、妹、母と初めて入ったお店。
中華が食べたい!と。。
台湾ラーメンセット980円、デザート付き、ご飯&スープのお変わり自由
こんなところへもちょっと挑戦。。。
南幌町の『ことぶきや』 鮮魚、牡蠣の販売もしている。。。南幌は海からずっと離れているのに…
美味しい海鮮丼頂きました!
最後は、10月に職場が変わって。。。篠路にある倉庫での作業に参加してお蕎麦屋さんでのランチ
昔ながらの蕎麦屋の佇まい。。。懐かしさ感じました。味も!でした。
続いては頂き物シリーズ
5月は恒例の掘りたてのタケノコに始まり、今年も色々と。。。
12月に鴨鍋と~殻付き牡蠣を。。。
以前に、殻付き牡蠣&蒸し用の缶を頂いていて。。。缶を大事に保管
電子レンジや圧力なべで蒸すも有だけど。。。この雰囲気がスキなんです(笑)
熱々をONちゃんが軍手はいて牡蠣ナイフで開けてくれました。
鴨鍋にはうどんもセットされていて、至れり尽くせりです。
続いては、自分で。。。
1枚目は、以前から気になっていた明太子丼。。。ご飯の上に海苔しいてぇ~
炒り卵のせて明太子をちぎって。。炒り卵の甘さと明太子の辛さが絶妙でした♪
鯖サンドにもハマってます。
トドックのペッパービーフご飯の素。。ご飯と炒めて仕上げはバター一切れ
Kさんからのレシピのパセリご飯。。。白いご飯にハムと千切った新鮮パセリ、塩コショウ少々
そして仕上げはバター。。。北海道民ですから バターは鉄板!!
家庭菜園でわさわさと出来たパセリで何度か作りました。ハマりましたよぉ~~
採りたてが美味しいので来年のお楽しみです。
2020年はコロナ禍で外食自粛でしたが、2021年はぜともいっぱいお出かけしたい!
だって、録画してチェックしている『タカトシランド』で気になるお店がいっぱい。。
メモの整理とルート検索しなくては!!
今年はたべものやおでかけをブログ更新出来ませんでしたが、2021年はしたい!
コロナ終息を祈るばかりです。。。でも、こんな自粛生活でしたが楽しいことや嬉しいこともありました。
日々笑って暮らせることに感謝の1年でした。
ごちそうさまでした