らあめん北斗

昼過ぎ浜松町の取引先に向かう途中の新橋で、遅い昼食のお店を物色。目に入った「完全復刻版 昭和の味噌らあめん」の看板に釣られ、「北斗」というラーメン屋さんに決定。豚の肉団子をトッピングした、豚つみれらあめんを注文。


味噌仕立てのスープにピリッと来る辛味は、おそらく山椒。麺の上に載せてあるもやしの食感はいいが、細麺がもやしともどもかなり濃い目のスープに絡みつくため、ややしつこ過ぎる感じ。