むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

幸せなお昼( ´ ▽ ` )

2015年08月07日 21時30分59秒 | 厨房日記
本日2回目の更新です…。
今回は美味しいもの日記です。

今日は、本試験前日という事でお休みをもらったokapiさんと、お昼を食べに行ってきました。

珈琲屋さんだと思ってたらカレーランチもあった!という…フリゴレス



まぁるパパさんから、美味しい珈琲のお店があると聞いてまして、
近くを通る度に電柱の看板が気になってたんですよ。
このお店の事なんだろうなーって。


本当は別のお店に行こうとしてたんですが、okapiさんが、食べログの地図から検索で見つけてくれて、スリランカカレーを食べようってなったのです。


ネパール人が作るインドカレーは食べる機会って割とありますけど、スリランカカレーって?
興味ひかれてワクワク乗り込んで来たわけです。


そのカレーが、こちら。

ご飯とサラダとドリンクがついたセット。

マイルドなのにスパイシーで美味しい!
手羽元が入ってましたが、これがホロッホロで。
お箸で食べたい量だけ摘んで取れるくらい柔らかなのです!!


つわりで鶏肉がずっと食べられなかったんですけど、これは、初めから大丈夫だと思って。
実際ものすごく美味しくいただきましたよ!*\(^o^)/*

ご飯もね、発芽玄米で程よくかたく、パラパラでカレーによく合ってるんです。
米びつ騒ぎの後なので、安心して食べられるので、なお美味しい。( ´ ▽ ` )


画像に残さなかったけど、サラダもちょうどいい量でさっぱり美味しかったですよ。
撮る前に食べ始めちゃったほど。


このお店は入るとすぐに珈琲の生豆がズラズラリ。
ショーケースに並んでます。
もちろん、カフェメニューにも色んな珈琲が月替りで紹介されてます。


ランチで選べるドリンクにも、もちろん珈琲はあって。
2人してフリゴレスブレンドを選びました。


アイスコーヒーもあったけど、暑いのにホット。

一口目。
上品なあっさりした香りと甘み。
飲んで行くとだんだん酸味が出てきて、程よい苦味が残ります。
いつも自宅で飲んでるコーヒーとの違いがハッキリ。


高いから必ず美味しい、とは限らないと思いますが、
フリゴレスブレンドは今月の珈琲のうちで一番安く選べるブレンドでした。
他のブレンドも飲んでみたい!(≧∇≦)

妊婦でなければお代わりしたかった!


自宅からは行きやすい場所にあるので、里帰りするまでにもう2、3回はランチに行きたいお店です。
珈琲だけ飲みに行ってもいいかもー


もっと早く行けばよかった!と思うお店でのランチ。
お客さんの出入りはそれなりにあったけど、ゆっくり楽しめました。

これから双子が生まれたら、okapiさんとゆっくりランチを楽しむなんて出来るようになるのはどのくらい先だろうと思うと、よりこの時間の密度が高くなったのでした。


やー
ほんと、
コソッと1人でもお茶しに行っちゃおうかなー。( ^ω^ )

お米とにゃんばー

2015年08月07日 20時25分17秒 | 厨房日記
流石に勘弁してほしいと思ったむらっちん!です。
いつか発生するだろうなと思っていた事が、ついに起きてしまいました。

今回は、虫が苦手な人は回れ右!して下さいね~。

*********




米びつに
虫わいちゃったー☆*:.。. o(T▽T)o .。.:*☆


味も落ちるし、だからせめて梅雨以降は米びつやめて冷蔵庫に入れようって言ってたのに!!(つД`)ノ



昨日むらっちん!がお米を研ごうと4合出したら。
なんか動いてる!!

ぱっと見でそれなりの数がいる事に目を疑ってる隙に
見つかったとばかりに芋虫達はお米にささっと潜るんですよ。
勇気を出して…
右手でザクッとお米をほじくってみます。
ひとかきでひーふーみー…沢山!(*_*)

うわー…。


白米を炊くのはやめて、
むらっちん!のご飯用に買ってあった新しい玄米のみを炊きました。


そして、
今日。

虫がわいちゃったお米は、新聞紙に広げて陰干し。
方々に逃げる虫は捕獲!
食べられちゃった米粒は水に浮くから大丈夫!
…な事は知ってますよ!
お米屋も牛乳屋時代に社長がやってましたからね!
知ってても、あれだけ沢山いるのを見たら、ちょっと食べる気は無くしますよ。



むらっちん!は、玄米じゃないと血糖値ガンガン上がっちゃう~。って事にしました。
okapiさんは、今日明日は玄米にハマったからそっちを食べます~って逃げようとしたら、
結局食わねんだべ!!ってばあちゃんヘソ曲げちゃいました。(^^;;


何も、一年頑張った力を出しに行く日に、ゲンナリするような食事にしなくてもいいと思うんですよ。
安心して食べられるご飯を食べて、本試験頑張ってほしいです。



…わいちゃったお米。
2升位あるんですよ。
ばあちゃんだけに食べてもらうのは相当かかると思うんですよ。(ー ー;)

むらっちん!が里帰りするのが先か、
わいちゃったお米がなくなるのが先か…



ただでさえ、暑くてお米の味が落ちてるのに、更にパサパサになっちゃって、もー。


ばあちゃんの実家で汗水たらして作ってくれたお米。
処分するのに忍びないのはわかりますよ!
むらっちん!だって申し訳なく思いますもん!
でも、
あれを見たら出来れば数日白米自体を避けたくなるレベルですもの!
っていうか、
お米を作る手間を思えばこそ、
だからこそ、大事に美味しくいただくためにクソ暑い台所では冷蔵庫保存は必須なんだって!


食事の度に、バトルの種が増えてしまったむらっちん!なのでした。