むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

採りたては美味しい。

2021年11月16日 10時05分00秒 | ごはんについて思うこと
今年も椎茸を育て始めました。🍄





今、3日目。
pic2は菌床の袋を開けて水つけて半日した所。

ムクムクと大きくなる椎茸。
条件が良いとコマ送りで見ているような大きくなるところを見ることができます。

間引きを途中でするか
まだ迷ってますが
収穫できたら
直火で炙って頂くことは既に決めてます✨🤤

今年はいくつ取れるか楽しみです😁



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