平成31年3月8日(金)
広島市中央卸売市場「市場まつり」は、
本年度で第10回目を迎えます。
この3月23日(土)開催されます。
(関係者様からチラシいただいての掲載)
本日1日限りの卸売市場開放です!
美味しい物、特産品、水産品、果物など
この日でないと見られない「模擬せり」
マグロの解体、うなぎのつかみ取り体験、
お魚名前当てクイズなどプロフェッショナル
による「せり人」が解説する。
見て、体験して、美味しいもの食べて
(1) 実施時期 平成30年3月24日(土)
(2) 時間 午前10時~午後2時
(3) 場所 広島市中央市場水産棟内(卸売場)
(西区草津港一丁目8番1号)
(4) イベントの内容
■ マグロの解体ショー&即売会
■ お魚名前当てクイズ (小学生対象)
■ 模擬せり (小学生対象)
■ うなぎの掴み取り大会 (小学生対象)
(5) 主な出店品目
■広島牛の焼肉試食PR
■焼きカキ
■新鮮“鮮魚・野菜・果物”
■お寿司・丼物・汁物・麺類
■青果物や水産物のメニュー提案や試食
■冷凍冷蔵水産品など
主催 広島市中央市場連合会
広島食肉市場株式会社
公益社団法人日本食肉市場卸売協会
問合せ 連合会事務局:082‐279‐2750