令和2年12月30日(水)
お魚の命によって明日を生きている!
子供にお魚の命の大切さを伝え感謝して残さず
食べて欲しい。
市場に並んでいる「お魚」は、数時間前まで心臓がパクパクとして命がある。
この命のお恵みにより人は命を繋ぎ生きている。
便利な刺身や生鮮加工品(頭なし、内臓なし)では、直接命のありがたみは
伝わりにくい。にぎり寿司も美味しい。命がある生き物から命を繋いでいる
ことを忘れないで欲しい。残さず感謝して食べて欲しい。
コロナの影響で忘年会や新年会が行なえず例年にない
買い手が少ないようだ。
広島市中央卸売市場年末、例年より賑わいがない!コロナの影響多大!
今日は、広島市中央卸売市場最後の営業日。
新年の営業日は5日から
新年明けて午前4時ごろから「大発会」という行事が行なわれ
その後初セリは行なわれるようだ。
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