手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

メンテナンス

2012年05月24日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。爽やかな晴天が続いて気持ちがいいですね。

昨日と今日は、工場をお休みしてメンテナンス作業を行っています。トラブルが起きて、仕事に差し支える前の「転ばぬ先の杖」ですね。まずは二年に一度、床の塗り直し。続いて、年に数回行う機械のグリスアップや、汚れ落しなどを行います。

そんなに広いとは言えない工場ですが、いろいろなものが置いてある作業場のすべてを片付けて、床全面に塗装をするのは、結構な作業になります。

これから、昨日八割方終わった塗装の仕上げと、機械設備のメンテナンスを行い、明日からの仕事再開に備えます。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

 手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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