手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日の仕事

2012年11月06日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

冷たい雨の降る暗い朝です。高い山では雪になっていることでしょう。明日は雪化粧の峰が見られるかもしれませんね。風邪をひかぬよう気をつけましょう。

今日は、醤油丸せんべい、青のり短冊、カレーを二種、中判の胡麻醤油、えびせんなどを焼いています。

写真は白醤油を付け終えて、これから乾燥を待つ青のりせんべいです。年末のギフト需要期に備え、少しずつ前倒し生産している一部です。来週は百貨店催事イベントで、生産が少し滞ることが予想されるので、今週は製造現場が少し忙しそうです。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

 手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント
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