おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
連休の谷間のそのまた真ん中の日。予報に反してほどほどに明るい朝でした。この連休後半は晴天に恵まれるとの予報で、嬉しいですね。
今朝は、薄焼き醤油、「ぷりんたぶるせんべい」用の丸と角醤油、えびせん、短冊形海苔巻きなどを焼きました。風林堂は今日が週末、今日一日がんばって参ります。
GW連休最後の祝日はこどもの日ですね。もともとは男子の成長を祝う端午の節句ですから、青空に舞う鯉のぼりや、武者人形など、勇壮な素材が似合います。
風林堂の「さがみ八撰」も、こどもの日バージョンでお目見え。皐月の空を舞う鯉のぼりをイメージしています。
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