おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今日から連休後半。朝仕事の合間に流れてくる、ラジオの交通情報でも、早朝から各高速道路の大渋滞が始まっていると伝わってきました。どうやら、好天に恵まれそうなこのお休み。国内で休日を楽しまれる皆様には、最高の時間が待っていそうですね。
今日は、連休直後に納品する、「ぷりんたぶるせんべい」のまとまったご注文に対応するため、醤油丸せんべいを多めに、薄焼きを二種、小粒の海苔巻きなどを焼きました。
今日の仕事を終えると、風林堂の工場も三連休となります、お店はもちろん通常営業ですが、製造がお休みになると、少し余裕ができますね。この間に機械のメンテナンスも行い、週明けの製造再開に備えます。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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