おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
春うららという表現が似合いそうな陽気になりました。日差しの明るさと、空気の暖かさが心地よい朝です。今週は、卒園卒業を控えていらっしゃる方も多いと思いますので、このままの晴天と、暖かさが続くといいですね。
今日は、醤油の丸と角、小粒海苔巻き、ザラメと梅ザラメ、薄焼きを4種、春のイベントを前に、花型煎餅などを焼きました。
今週は半ばからは春のお彼岸。寒さもともいよいよお別れとなり、その後には待ち遠しい桜の開花が控えます。長年取引きいただいている大和市の和菓子屋「みどりや」さんは、県内でも有数の桜の名勝に立地し、開花の時期には大賑わいとなるそうです。
風林堂の花煎餅も、桜にちなんだパッケージにアレンジされ、お土産品として集客に一役買わせていただいています。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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