今日9月12日は、旧暦の8月15日にあたる 『 中秋節 』 です
去年はどうやらワタシ...直前になって月餅(ユエピン)を探しまくったらしいですが...
あ...去年の今日のブログタイトルも「中秋節」だった...
でもっ今年は大丈夫
何故なら...事前に横浜中華街で月餅を注文しておいたからですっ (エッヘンっ(笑))
もちろん、横浜まで月餅だけ買いに...というのはなかなか行けないので、通販ですけど...
去年の(ヤマ○キ製)のと違って本格的なモノです ( お値段も6倍 )
ひと口に月餅と言っても、何種類もあって迷いましたが...
『 栗子蛋黄月餅 』 (リーズダンファンユエピン)という、栗餡の月餅にしました
大きめの月餅の栗餡の中に、お月様に見立てた蛋黄(ダンファン)(塩卵の黄身)が入っています
食べると、栗餡の甘さの後に蛋黄の塩っ気が来て...甘しょっぱい不思議な美味しさ
ただ甘いだけの日本の月餅より美味しい~
(でも...家族団欒を意味する丸じゃなくて四角かったけど...その辺はいいのか?(汗))
そして...団子行事も外せないという事で...
今年も 『 夏口名物ブータレ団子 』 (毎回ネーミングが変わって申し訳ありませ~ん(爆))を作ってみました (今年はぜんざい風)
大都督のようにイッキに...ではなくて...甘興のようにスプーンでひとつづつ食べたいと思います(笑)
匂いを嗅ぎつけたレディー女帝陛下にも、ダンゴをちょっとおすそ分け...
どうせ食べないだろうと思ったらペロリと完食~ ( さすが私の娘(笑)ダンゴ好きだったか... )
さて...今宵は綺麗な中秋の名月が見られるでしょうか?
去年はどうやらワタシ...直前になって月餅(ユエピン)を探しまくったらしいですが...
あ...去年の今日のブログタイトルも「中秋節」だった...
でもっ今年は大丈夫
何故なら...事前に横浜中華街で月餅を注文しておいたからですっ (エッヘンっ(笑))
もちろん、横浜まで月餅だけ買いに...というのはなかなか行けないので、通販ですけど...
去年の(ヤマ○キ製)のと違って本格的なモノです ( お値段も6倍 )
ひと口に月餅と言っても、何種類もあって迷いましたが...
『 栗子蛋黄月餅 』 (リーズダンファンユエピン)という、栗餡の月餅にしました
大きめの月餅の栗餡の中に、お月様に見立てた蛋黄(ダンファン)(塩卵の黄身)が入っています
食べると、栗餡の甘さの後に蛋黄の塩っ気が来て...甘しょっぱい不思議な美味しさ
ただ甘いだけの日本の月餅より美味しい~
(でも...家族団欒を意味する丸じゃなくて四角かったけど...その辺はいいのか?(汗))
そして...団子行事も外せないという事で...
今年も 『 夏口名物ブータレ団子 』 (毎回ネーミングが変わって申し訳ありませ~ん(爆))を作ってみました (今年はぜんざい風)
大都督のようにイッキに...ではなくて...甘興のようにスプーンでひとつづつ食べたいと思います(笑)
匂いを嗅ぎつけたレディー女帝陛下にも、ダンゴをちょっとおすそ分け...
どうせ食べないだろうと思ったらペロリと完食~ ( さすが私の娘(笑)ダンゴ好きだったか... )
さて...今宵は綺麗な中秋の名月が見られるでしょうか?