これから一週間は猛烈な暑さが続きそうなので
またまた氷の器が再登場。
一度目で失敗したので、今回はじっくりと時間をかけて
しっかりと凍らせたので、ご覧のとおり分厚い器が出来ました。
今回溶け具合を心配せずに、じっくりと味わうのは
永谷園の「そうらーめん」200ｇ(たぶん二人前)。
トッピングは猫額畑で採れた貴重なオクラ２本のみ。
写真を撮って、いざ実食・・・というところで「待った」が・・・
彩りがあまりにも寂しいというツレアイの一言でトマトを追加。
厚みがあるとはいえ、所詮氷は氷、急いで食べるのダ。
さて、初めて食べる「そうらーめん」のお味はというと・・・。
まさに、コマーシャルのとおりでした。つまり、
「のどごしはそうめん、味わいはらーめん」ですよ。
最後に今回も教訓を
その１－器が冷たすぎると麺が底に張りつきます。
その２－器の底は削って平らにしてから使うこと。
以上(第３弾があるかも・・・)