先日いただいて
リビングの棚にディスプレイしていた“栗”。。。
秋を感じさせてくれていました
この“栗”なぜかだんだんと
増える?
庭の栗の木からどんどん落ちて来るのだそう。
眺めているのも楽しかったのですが
見ていると浮かぶイメージ…『栗ご飯』ですよね!
それしか作れそうになかったので、とりあえず
家にある調味料を合わせて作ってみました
お米2合半、出汁昆布と
料理酒やみりんが無かったので、白醤油
隠し味に…内緒の一さじを加えて炊きました
水が少し足りなかったかな?硬めに仕上がりましたが
お味は?
なかな美味しくできましたよ!
お味噌汁を具だくさんにすればバランスも良いし
楽に献立が組めそうです
季節のものって良いですね♪。。。
リビングの棚にディスプレイしていた“栗”。。。
秋を感じさせてくれていました
この“栗”なぜかだんだんと
増える?
庭の栗の木からどんどん落ちて来るのだそう。
眺めているのも楽しかったのですが
見ていると浮かぶイメージ…『栗ご飯』ですよね!
それしか作れそうになかったので、とりあえず
家にある調味料を合わせて作ってみました
お米2合半、出汁昆布と
料理酒やみりんが無かったので、白醤油
隠し味に…内緒の一さじを加えて炊きました
水が少し足りなかったかな?硬めに仕上がりましたが
お味は?
なかな美味しくできましたよ!
お味噌汁を具だくさんにすればバランスも良いし
楽に献立が組めそうです
季節のものって良いですね♪。。。