yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

陶板で焼いてみた~尾頭付き♪

2015-03-12 22:14:55 | 今日の楽しい
尾頭付き~といえばやっぱり

 “鯛”!ですよね~♪。。。




 お気に入りの陶板で焼かれた鯛です



 けっこう大きい!

「たまにのぞくと
 面白い魚なんかを売っているところがあってね」

 だそうで そこでこの日
 出会ったのですねこの鯛に!お魚大好き~な私は大満足♪

「これも変わってるでしょ
 なんでも日本海の方で採れる季節のものなんだそうだよ」

 初めて見る海藻です・・・これはなんて名前ですか?
 

「確か~バ・・・が付く名前だったんだけどね」


という事でお調べしました

“ギンバサ”もしくはちぢめて“ギバサ”
と いわれる海藻で
聞いたことのある‘ホンダワラ’の一種なのだそうです 
お味は…磯の香りのなかにちょっと苦いような感じがあり
プツプツとした食感が面白い食べ物でした



 春にいただくこの 鯛の陶板焼きの周りにあるのは他に
 白いのは手作り豆腐
 そして露地物の春菊 ~“ギバサ”です



 お酒は日本酒“高清水”
 辛口~秋田のお酒がピッタリでした♪

 香ばしくも厚い身はふっくらと焼き上がり
 陶板で焼くと焦げ目は付きますが
 けっこう焼いても炭焼きの様に炭にはなりません

 不思議な道具です・・・でも使えます!

 おいしいお夕飯をいただき
 鯛の向こうにはこれも大好きなポップコーンの山♪

 たいへん 贅沢をさせていただいております
 毎日おいしい おいし~い色んなものを
 ごちそうさまです!

 男の料理 バンザ~イ \(^o^)/♪♪♪。。。 


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ブローチに こんなモチーフがありました

2015-03-12 14:21:19 | 宝石のこといろいろ
持ち込まれたこのブローチ 古いものです。。。

 スケート靴の刃部分


種類はフィギュアスケートですねギザギザがあります

たまたまやっていた骨董市でこれの本物を見ました


刃の上に付いている2枚の 穴の空いた板
その上に靴部分が乗るようです
よく出来ています

素材はシルバー “800” という数字が見てとれますが


珍しいです 大抵は“925” ですから

さて ご依頼は ピンが使いにくいとの事でしたので
そこを変えることにしました

ピンブローチ ~長めの針の留め部分が外に出る形です


最初の普通のブローチピンより
使い方は豊富に楽しめてつけ方も楽になります



難点は といえば
針先に刺すキャッチを無くしやすいということでしょうか…なので
予備のキャッチをさしあげました

とても素敵なおしゃれをなさる方ですので
きっと楽しんでお使い頂けることと思います。。。

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都内 良いお天気です

2015-03-12 12:55:08 | 今日の空
少し冷やっとするのですが
日向を歩くとぽかぽか暖かく良い陽気です。。。



青い空を背景にしたビルの色がきれいです
よく見ると…


窓に白い雲が映っていました
このビル側にも雲があると繋がって見えて
面白い見え方になったかな~?


信号待ちをしていた私の足下
影がくっきり見えました

まだですかね~ソメイヨシノ
この桜の木
通るたびに見ていますが
まだやっと蕾の先が少し黄色に見えるだけです

都内の桜の開花は~24日~27日くらいだそうな。。。
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なにしてるんですかね?~見守るサム君

2015-03-12 07:36:36 | 警察犬サム君
この写真を撮っている私の視界には 向かって右にサム君
左の車のあるところにご主人がいます。。。

 こんな風


 私が見ているのにサム君は気付き

サム:なにしてるんでしょうかね?

 何って~ ご主人は洗車しているんですよ
 

 ほらね
 ワンコカー1号のステップワゴンに水をかけています

  :そのようです・・・ではボクとは
 
  あそんでくれそうにないですね
 

    へ~・・・ ク~ン…

 

  :ボクの方見てくれませんか~?

 


 みつめるサム君
 
 まあ 仕方ないでしょご主人は作業中ですから

 このときもそうでした

  
庭に植えてあるこれは~多分“ハッサク”のような
柑橘系の果物を収穫して箱に入れ…柚子もありますね

そんな作業を 周りでウロウロしながら見ていましたね

: ボクにはあんまり
おいしそうなニオイしませんよ…



「今年もこれで作るかな」


いいですね~ 私は大歓迎♪♪
美味しいフルーツソースを今年も楽しめます♪





ご主人のしている事をいつもサム君 見守っています。。。


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この寒さは放射冷却のせいかな?

2015-03-12 06:30:37 | 今日の空
今朝も良く晴れていますが気温は低め
これって冬によく聞く 放射冷却っていうことでしょうか。。。

AM5:55 東京の日の出時間5:57


でも昨日より気温は高いようで
少しスモーキー…水蒸気があるのか



遠くの富士山 今日はほとんど見えませんでした

6:10


太陽が出てきてもうまぶしい!
周りにうっすらと輪が見えました



一日中お天気は良いようですから洗濯日和ですね



まあるい太陽




今日は木曜日 もうすぐ週末早いものです。。。







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