ホームベーカリーで焼く栗入りパンレシピ

焼いた栗入りパンを朝食にいただきました。。。



生栗の皮を剥いたのを刻んだだけで入れたので
硬いのでは？と思いましたが問題なし！

ちゃんと火が通った状態で焼けていました♪


白っぽいツブツブが栗

焼き上がるとずいぶん縮むようです

こちらがパン焼き機にセットする前の栗

焼き上がりと比べると縮んだのがわかります

☆プレーンな定番のパン材料☆
強力粉　200g／オートミール　50g
バターかマヨネーズ10〜13g／牛乳200cc
塩小さじ１／砂糖大さじ１／練餡30g(入れるとしっとりします)

今回の栗はパン焼き機に最初から入れて焼きました
渋皮をわりときれいに剥きましたがもっと適当でも良いみたい

生の栗でもできるのだとわかりましたので
次は自信をもって焼けます♪。。。

オホーツクを飛ぶオジロワシ

朝ごはんをたっぷり食べて満足げです。

ニュージーランドの旅行計画（その7)

ニュージーランドの資料を出してきました。

以前行った時に、お土産に買ってきた写真集です。

で、古い写真も引っ張り出してきました。

右上のルピナスはマウントクックのそばで、右下はミルフォード・サウンド、羊たちはクイーンズタウンの近郊だと記憶してます。

栗入りパンの空

雲はありますが晴れ間もあり。。。

AM5:40


昨夕に焼いた栗入りパン


朝ごはんのときに食べるのが楽しみ
表に栗が見えてます

今日からお天気下り坂になってきて気温も下がるようです

ヘブンリーブルーはまだ咲きません。。。