発酵食品の取扱い注意

買ったときはぺたんこだった袋
中身はタケノコの粕漬です。。。

数日間常温においていたところ

これって危なくない！？




イヤー！危ないでしょそれ！！！

以前発酵が行き過ぎたジャムの入れ物のフタを開けたら爆発！
というか噴出しキッチンの天井まで飛び散った事がありました

その経験があったのでここは冷静に…

だんなさん
「ビニール袋に入れよう」

そしてガス抜き！


プシュ…

ビニール袋の中で吹いてくれたので被害なし




安全に中身を出すことができました

いや〜…食品といえども破裂して
天井、壁、床、カーテン、棚のヘリ…などなど
扱いを間違えると大変なんですよ！。。。