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北海道土産お勧めはホッケくん・ホッケの燻製

2021-10-03 13:35:44 | 楽しい食
夏に行っていたキャンピングトレーラーでの北海道旅の時に
自分たち用のお土産で買ってきたものです。。。



ホッケくん、という名前のホッケの燻製
皮をはいで切ったらそのままいただけます

ホッケの脂の旨味良いです♪

燻製は保存食ですから
以前は売り場の普通の陳列棚に置かれていましたが
今回買ったところでは冷蔵の棚に置かれていました
脂の旨味はそんな配慮もあってさらに美味しかったのかな?
“ホッケくん”北海道土産におすすめです♪。。。


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