東北の新米食べ比べその３ 秋田県産のアキタコマチ

３番目に登場は秋田県産アキタコマチ。。。

秋田のお米といえばアキタコマチが浮かびます

いただきました♪

お味噌汁の具はやはり秋田で採れた大根

今回のアキタコマチと２番目の秋田のお米サキホコレという品種
似た感じがしました
新潟のコシヒカリと比べるとどちらも粒の形が少し細長くて
あっさりした味わいかな

さてこれで３種類試しました
ここまでの順位は？

１番目の新潟県のコシヒカリが１番かな〜。。。