yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

野菜たっぷりヒメマスマリネなどなど

2022-04-09 16:58:45 | 楽しい食
今日もたくさん野菜を買ってきました
晩ごはんの準備中
これらは昨晩とその前の晩ごはん。。。

この晩はヒメマスのスモークとステーキがメイン

サラダ一皿、オードブルにもいろいろと野菜がのっています

次の日ですけれど、ヒメマスの半身が残ったので
マリネにしてみました

右の方、オニオンスライスやパプリカなどの下にヒメマスがあります

こんな感じ

ニュースでいわれているように
玉ねぎは高めですけれど、葉物野菜は種類も豊富で
安くて美味しいです

ここにのっているトマトは先日買ってきたキズありトマト

甘みが強くフルーティーで思った通り!
とても美味しかったです♪



今晩もいろいろな野菜を登場させます

と、今何時?
うちのだんなさんですけれどハヤブサ詣でからまだ帰りません
朝の9時から行っていて、お昼はお弁当を届け一緒に食べましたが
それきり顔を見てません…大丈夫?
日は伸びているからあと1時間位は明るいけれど。。。

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