意外な取り合わせが良かった晩ごはんの献立

この晩はこんな感じでした。。。



意外な取り合わというのはこの2つ
マグロのカマ焼を佃煮風にしたものとカリフラワーのピクルス

マグロのクセをピクルスの甘酸っぱい味が和らげていて
それとカリフラワーの食感も良かったみたいでした

他には
元気すぎて葉っぱが硬いレタスをザク切りにして
ニンニク醤油に漬け込んだクリームチーズとモッツァレラチーズ
それにオニオンスライスをかけたサラダ

パプリカと椎茸のマヨチー焼きです
これね…
ちょっと盛り付けに失敗していますけれど
おいしかったですよ♪♪

いろいろな食材を食べていると
おもしろい取り合わせの発見がありいいですね。。。