博多拉麺KAZU（新潟県柏崎市）に行ってきました

こちらは、10月下旬に別の用事で柏崎市へ行った時に偶然見つけました。そのまま、行きました。

『玉三郎柏崎店』の敷地内にあります↓

10月下旬に撮影です。

『博多拉麺KAZU』です↓



・・・とあります。

メニューですが、「辛とんらぁ麺」を注文しました↓


「ばりかた」にしました。

「辛とんらぁ麺」です↓



この辛い塊がいいですね。

スープは、洗練されたとんこつです↓


麺は当然、極細麺です。

食べた感想ですが、臭いはあまりなかったです。いわゆる「ライトトンコツ系」ですね。食べやすかったです。あとは標準的です。

サイドメニューとして「炙りチャーシュー丼」を注文しました↓

「炙りチャーシュー丼」です↓


見た目は、普通です。

このチャーシューの炙り方がいいですね↓


ご飯に味がしみていて良かったです。

最後にお店データです。

【住所】新潟県柏崎市半田1-5-23
【TEL】0257-32-9773
【営業時間】11:30～14:30 17:30～23:30（スープなくなり次第終了）
【定休日】木曜日

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

らーめん円満（新潟県長岡市）へ行きました

以前、ここには『喰拳』が入っていた建物です。現在の場所に移転し、その後に居ぬきとして『らーめん円満』が入りました。これも雑誌にあったので、10月下旬に行きました。

『らーめん円満』です↓


この暖簾をくぐります。

食券式です↓


「辛みそちゃあしゅうめん」を注文しました。

なお、調子にのって「もやしのせのせ」と・・・↓


ちょい辛にしました。

「辛みそちゃあしゅうめん」です↓



とにかく、「ちゃあしゅう」が目立ちます。

スープです。濃厚な感じです↓


麺は、細麺かな？

食べた感想ですが、麺が少し固かったかな？まあ、伸びないようにしたのかも知れません。どちらかと言うと、暴食系ですね。結構ボリュームがあります。好みが別れるようです。

最後にお店データです。

【住所】新潟県長岡市大島本町2-11-24
【TEL】0258-28-5151
【営業時間】11:00～15:00、17:00～21:00（スープ終了時閉店）
【定休日】水曜日(祝日の場合翌日)

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

ラーメンすい龍（新潟県十日町市）へ行きました

とある雑誌のラーメン特集で紹介されている「ラーメンすい龍」です。行きたくなったので10月上旬に遠征に行きました。

『ラーメンすい龍』です（2011年10月上旬に撮影）↓


看板が目立ちます。

入口の前に・・・↓



・・・とあります。

メニューです↓



「手打つけ麺」を注文しました。

「手打つけ麺」です↓

まずは、麺です↓



細麺のようです。

次は、スープです↓



少し油が多いかな？

実際、食べてみました↓




食べた感想ですが、自家製麺ですね。コシが少し強いですね。でも、旨かったですね。ただ、少し濃かったかな？でも、食べやすくてよかったです。

サイドメニューとして、ギョーザを注文しました↓


手作りとの事です。

一つ取ってみました↓


標準的な感じでした。

最後にお店データです。

【住所】新潟県十日町市大字西寺町3-1
【TEL】025-752-5518
【営業時間】11:00～15:00（L.O.14：30）、17:00～22:00（L.O.21:30）
【定休日】水曜日

ちょっとわかりずらい所にありますが、もう一度行きたくなるお店でした。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！