再度、青海らーめん誠や（新潟県糸魚川市、旧青海町）へ行って来ました

以前に訪問した『青海らーめん誠や』です。今回は、オリジナルメニューの「糸魚川ブラックつけ麺」を食べに2012年7月中旬に行ってきました。

『青海らーめん誠や』です（2012年7月中旬に撮影）↓


相変わらずのシンプルな看板です。

メニューにも「ブラック焼きそば」はありますが・・・↓


今回は、オリジナルメニューの「糸魚川ブラックつけ麺」を注文しました。

「糸魚川ブラックつけ麺」です↓

まずは麺です↓



ブラック焼きそばの麺でしょうか？

次は、スープです↓



背脂入りのようです。

実際、食べてみました↓




食べた感想は、単純に「ブラック焼きそば」をつけ麺にした感じでした。ただ、この店の「ブラック焼きそば」を食べていないので何とも言えないのですが、まあ普通に良かったと思いました。

サイドメニューとして、「3種盛り」を注文しました↓



やはりチャーシューはいいですね。

次回は、「ブラック焼きそば」を食べてみたいですね。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

三宝亭 四ヶ所店（新潟県上越市）で「好爽湯麺 金印」を食べました

以前訪問した「三宝亭 四ヶ所店」です。今回は、『好爽湯麺 金印』を2012年7月中旬に食べました。（現在は、提供終了した模様です。HPにも無いし、しかもそれ以降、自分は行っていない・・・orz）

三宝亭 四ヶ所店（2012年7月中旬撮影）です↓


これを見て、注文するのを決めました。

もちろん『好爽湯麺 金印』を注文しました↓


「銀印」もありましたが、この時はお休み中・・・結局、食べる事はありませんでした・・・orz

『好爽湯麺 金印』です↓



コラーゲンたっぷりの豪華な感じがします。

スープは、コラーゲンたっぷりの鶏ベースかな？↓


麺は、中太麺かな？

具のメインは、鶏と・・・↓


キクラゲなどです。

食べた感想は、普通の塩タンメンと言いたいところですが、結構コラーゲンが多く、濃厚なタンメンって感じでした。ただ、やはり「銀印」も食べてみたかったのが心残りです。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「らーめんヒグマ 十日町店」（新潟県十日町市）に行ってきました

7月上旬に何故かわかりませんが、「らーめんヒグマ 十日町店」に行ってきました。元々は、小千谷市に本店がある店ですが・・・

パチンコ店や「すき家」の近くに『らーめんヒグマ 十日町店』がありました（2012年7月上旬）↓


看板は、まずまずですが・・・上のアンテナが・・・orz
（まあ、VHFアンテナは使う事はないので、上のUHFアンテナで十分です）

食券式です↓


「四川ごまラーメン」を注文しました。

「四川ごまラーメン」です↓



シンプルに近い感じです。

スープは、ラー油が多いようです↓


麺は、中太麺のようです。

食べた感想ですが、坦々麺に近いかな？と思いました。まあ、普通のラーメンにラー油を入れた感じだったような・・・まあ、普通でした。

最後にお店データです。

【住所】新潟県十日町市丑596-8
【TEL】025-752-2349
【営業時間】11:30～20:00
【定休日】第1・第3水曜日

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！