今日は、更に簡素
お弁当を持って行こうかどうか迷って、有るものだけで持ってゆくことにした。
ハムエッグ、朝ご飯みたいな、、、。
でも、ハムを２枚使って少々ボリュームアップしたし、生野菜と茄子としその実の漬物も入れて。
今週最後のお昼ご飯になった。
来週からはもっとちゃんと作ろう。。。
でも、ご飯が美味しいからぎっしり詰めてある。
先日スーパーで値引きされていたお米山形産「つや姫」。
もう新米が出る季節だから、１年度産米は値引きされてたんだと思う。
迷わず買ってきたのだけれど、それが美味しいのなんのって！
コロナ、今日も一人感染者追加でトータル８０名。
まだまだ安心できないし、インフルとのダブルパンチに見舞われないように、安全対策強化だね、、、。
