焼売弁当

今日は茶色い弁当になった。

焼売、大根と麩とツナの煮物、ピーマンと人参と焼き豚の炒め物、茗荷ご飯。




昨夜、タコ焼き器でシューマイを焼いた。
皮に具をのせて、タコ焼き器の穴に入れて焼いて、少ししたら水を回しかけ蓋をして蒸し焼きにする。



裏側、皮がパリッとして美味しい　　後片付けも楽ちん♪