東京タウンウォッチング 渋谷東急セルリアンタワー「金田中」
お祝い事で、渋谷の東急高級ホテルのセルリアンタワーにある会席料理「金田中」で会食した。新橋演舞場の側にある黒板塀の料亭が本店と思います。
世の中不景気だというのに、高級店も結構入っている感じでした。料理は旬の素材を使った創作性のある美味…としておきましょう。会席のような和食は、一品?豪華型の庶民派の私にとっては、値打ちを理解し難いところがあります。このバラエティに富んだ日本料理コースを外国人はCoolと感ずるのかどうか、NHKの「Waht's Cool Japan」に登場するか、興味が沸いてきました。
地下に金田中が経営している「能楽堂」があります。ここは、貸席として使われているとの事。お店の方がPRのため、案内してくれます。画像の和室の隣に能舞台があり、演し物を鑑賞した後、金田中の料理を楽しむという趣向らしい。
先ずは、豊かな一時を過ごす体験をさせて貰いました。