今日の夜ご飯
・豚ロースカツ（おろしポン酢）
・煮物（白菜、にんじん、鱈、小松菜）
・サラダ（レタス、トマト）
煮物は味噌味、だしの素、酒、みりん、みそ、醤油、おろし生姜で味付け、盛ってから汁にトロミつけました。
にほんブログ村
にほんブログ村
今日の子供のお弁当
・卵焼き（ネギ入り）
・鶏胸唐揚げ
・キメジのマヨチーズ焼き
・ブロッコリーの芯のきんぴら（昨日の）
・レタス、トマト
昨日のきんぴらに黒ゴマかけてみた。キメジとはキハダマグロの幼魚らしいです。塩胡椒して小麦粉つけてフライパンで焼いてからマヨネーズととろけるチーズ乗せてトースターで焼いてブラックペッパー振りました。
にほんブログ村
今日の夜ご飯
・ハンバーグ
・じゃがいもフライ（塩）
・野菜炒め（卵、にら、もやし、鶏手羽先の先）
・ブロッコリーの芯のきんぴら
・牡蠣
みんなバラバラ時間で3回ハンバーグ焼いて、3回野菜炒めして、3回じゃがいもフライ。揚げたて焼きたて炒めたてわかってくれてるのか？無言の食卓。「誰か出来立てうまっ！」って言ってくれと心の中で叫ぶ。ハンバーグ焼きたてジューシー、じゃがいも揚げたてのホクホク外はカリッ、野菜炒めはシャキシャキ。台所にこもりっぱなし。まぁいいや。今日のハッピーは牡蠣の特売に出会えた事、貝類大好きな私の中でも1番は牡蠣っ！これは安かった。ケチケチ私の中での大人買いしてしまった。まっ、値段が値段やけど。次男だけ牡蠣苦手です。チンするだけで牡蠣の蓋開くし楽チン。もっと買っとくべきだったかも。うまかった。やばかった。以前職場で頂いたすだちが1個残っていたので初めてレモンじゃなくすだちで食べたら激うまっ！無限いけるやつ。すだちごちそうさまでした、完食！最近ハマってるイカ、調理要らなくそのまま食べれて美味しいです。お試しを。
にほんブログ村
