今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鰤の唐揚げ（レタス、トマト）

・な〜んちゃってしゅうまい（豚ミンチ、小松菜、玉ねぎ、ブロッコリー）

・野菜炒め（もやし、にんじん、ピーマン、卵、豚肉、生姜、ニンニクなど）

・冷奴

残りの鰤を唐揚げに。おろし生姜とおろしニンニク、醤油、酒とかの普通の唐揚げの味付け。シューマイの皮のかわりに小松菜の葉っぱサッと茹でて巻いてレンジでチン。な〜んちゃってシューマイ、飾りのグリーンピースとかコーンとか無くて彩りゼロ。野菜炒めは中華風。

昨日、スーパーの特売日でブロ友のコスモスさんの庭の柿が気になっていたので買いました。多分私以外食べないので1個買いました。激冷えが好きなので冷蔵庫に待機中。今日、同じスーパー行ったら1個98円になってた、昨日買ってラッキー！プチハッピーでした。

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家庭菜園

ブロ友のコスモスさんの大根畑を見て、大根初挑戦、私もやってみよう！ってトマトの木を抜いたところに。種まくの遅かったし、どうせ出ないやろうと思ってて。巻く時も丁寧にじゃなく、種の袋の口切って、袋逆さにバラバラっと適当。期待してなかったのに。「きゃぁ、芽出てる！」しかも密集。芽が固まってて、売ってるスポンジから出ているかカイワレ状態。どうなるのやら〜。

今日の旦那のお弁当

今日の旦那の弁当

・卵焼き（紅生姜）

・鰤の生姜焼き

・茄子と豚の味噌炒め

・ハムカツフライ

・レタス

・炊き込みご飯（昨日の）

・ししゃも焼き（昨日の）

子供休みで旦那だけ弁当。鰤はおろし生姜をたっぷり入れた照り焼き、ハムカツは冷凍のやつ揚げただけ。

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