今日の夜ご飯
・つくね（鶏ミンチ、今日のきんぴら、ネギ、ゴマ、おろし生姜とか）
・絹厚揚げ、卵黄、青じそ
・鯖の塩焼き（おろしポン酢）
・コールスロー風（紫キャベツ、ハム）レタス、トマト
・冷やしトマト
・株なめこのおろし和え（株なめこ、おろしポン酢、ネギ、ゴマ）
つくねは昨日のきんぴらの残りをみじん切りして入れて食感プラス、照り焼きにして卵黄つけて、竹串は焼けてから最後に飾りで刺しました。コールスローは黄色いもの、コーンとか入れたかったけど、無かったので、こんな感じです。なめこはレンジでチンしただけで〜す。
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