今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・じゃがいものガレット風（じゃがいも、片栗粉、塩胡椒、とろけるチーズ）

・冷しゃぶサラダ（豚、レタス、トマト、きゅうり、青じそ、ゴマ）

・鯖の塩焼き（おろしポン酢）

またまたブロ友かこさんのパクリレシピ、じゃがいものガレット風、じゃがいもを千切りして、片栗粉と塩胡椒まぶしてフライパンで焼きました。焦げ目付きすぎたかなぁ。両面カリッと焼きました。かこさんのレシピ、うる覚え、じゃがいも半分フライパンに入れてとろけるチーズ乗せて、残りのじゃがいも乗せて焼きました。お皿に盛ったら、ピザみたいに切って真ん中に、ケチャップ。作ってからかこさんのブログ見直すと、なっなんと！とろけるチーズ中じゃなくて上でした。本当にピザみたいに上でした。間違った！次は上で作ります！かこさんごめんなさいです。鯖は生鯖に塩して焼きました。

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・椎茸焼きシューマイ（豚ミンチ、ネギ）

・ベビーホタテと蓮根の照り焼き

・オクラのおかか和え（鰹節、麺つゆ）

・レタス、トマト

旦那弁当いらずの子供だけ弁当。豚ミンチにシューマイの味付けして焼きました。最後にポン酢チョロっとかけておきました。照り焼きがいい感じにできました。

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