ご無沙汰と紀の川柿

４日間のご無沙汰でした。

実は１１月１日の夜、パソコンがインターネットに繋がらなくなってしまいました。

ｅｏ光に電話しましたがうまくいかず、販売店で調べるようにと言う事でした。

ヤマダ電機で調べてもらいましたが原因がわかりません。

今日パソコンサポートの方に往診して貰いました。

いろいろ調べて頂いた結果、ノートンのセキュリティーシステムが働き、強制的にインターネットが遮断されたようです。

で、無事開通しました。



リンのパソコンタイムは夕食の後片付けをし、お風呂に入った後寝るまでの間です。

この４日間、本を読んだり、たまにテレビを見たり、久しぶりにパソコンなしの夜を過ごしました。

これはこれで快適にすごせました。




４日間には色々あったのですが、紀の川柿の収穫をしました。

完熟してから採ります。

炭酸ガスやアルコールで渋抜きした柿は

きれいな柿色です。

紀の川柿は

黒いです。

この黒い粒々は渋の素のタンニンが固まったものです。

炭酸ガスで渋抜きしたものより、甘みが強く、シャキシャキ感が長続きします。

柿好きにはたまらない美味しい柿です。