日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

たくさん頂きました

2020-12-16 20:57:37 | その他
今日は雪は降らなかったけれど、強い風が吹き寒かったです。
しっかり着込んではるみの収穫をしていますが、昨日は脱いだベストは今日は脱ぐこともありませんでした。


近所の方からこんにゃく芋を5個も頂きました。

写真上の右端の芋が少し小さいですが、それでも1,5キロあります。

他の芋は2キロ越えです。
 

 
5個全部で10、5キロあります。

こんにゃく作りはこんにゃく芋1に対して、水3で作ります。
いつもこんにゃくを作る時は、いもを約1キロ、それに水3リットル使うので約4Kのこんにゃくが出来ます。
こんにゃくを茹でるIHコンロ対応の大鍋は1つしかないので、小さいガスコンロの出番がありそうです。

明日の朝にかけて雪が降る予報が出ています。
まだはるみの収穫が終わっていないので、雪が降るのは困ります。
コメント (2)
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