早くも出番

明け方雨の予報でしたが降らなかったようです。

晴れ間が広がり、気温がぐんぐん上がりました。
３月中旬の気温だそうです。

暖かくなると、困ったことにブト（ブヨ）が飛び始めます。
どういう訳か、蚊やブトの好かれます。

午後から蚊取り線香の出番です。

まだ２月なのに・・・。

夕食は蒸し鍋です。

鍋の底に大根おろしと白菜の白いところを入れ、白菜の葉、ピーラーで薄切りした人参と大根、豚肉を２段重ねています。
鍋の周りにサツマイモも入れてます、蒸し上がる直前にブロッコリーを入れました。

しゃぶしゃぶのゴマダレやポン酢で食べます。（今日はポン酢でした）

追記
タレですが、とろろがお好きな方におすすめのものです。
長いもを擂って卵黄を混ぜます。
麺つゆで味を調えて、蒸した豚肉や野菜を食べるのも美味しいです。