恵方巻

昨夜の大雨は朝には小降りになっていました。
お天気の回復が早く、お昼前には青空が広がりました。

今日２日は１２４年振りの１日早い節分です。
午前中は雨の影響で外仕事が出来ないので、恵方巻の具を準備しました。
椎茸や高野豆腐、かんぴょう、人参を煮て、卵焼きも作りました。

午後は風が強かったけれどいいお天気だったので、キウイの剪定枝を拾いに行きました。

いつもより早く帰って、恵方巻を作りました。
今はスーパーやコンビニなどで、豪華な恵方巻が売られていますが、我が家は田舎風の巻き寿司です。
　
ちょっと三角になっていますが。

恵方巻は恵方を向いて、黙って丸かぶりするそうですが、我が家は恵方を向かず、切って話をしながら食べます。


明日は真冬の寒さに戻る予報です。
晴れた日が続きそうなので、キウイ仕事が進みそうです。