今日は節分、恵方巻を作りました。
今年は３軒分だったので、１１本巻きました。
海苔は歯切れがいいように焼きのりを使っています。
我が家は恵方を向かないで、恵方巻の丸かじりでなく切って食べます。
豆まきを忘れていたので、夕食後に蒔きました。
もう一つ忘れていたことは節分に食べる鰯です。
鰯は買っていなかったので、後日食べることにします。
今年は３軒分だったので、１１本巻きました。
海苔は歯切れがいいように焼きのりを使っています。
我が家は恵方を向かないで、恵方巻の丸かじりでなく切って食べます。
豆まきを忘れていたので、夕食後に蒔きました。
もう一つ忘れていたことは節分に食べる鰯です。
鰯は買っていなかったので、後日食べることにします。
今日、スーパーでは恵方巻コーナーに人だかり、
私もその一人だけど、＾＾；
2本買って、1度で食べきれずでした。
巻き方も忘れっちゃってるかもぉ～～
我が家の恵方巻は田舎風のものです。
たくさん必要なので、毎年巻いています。