忙しくしていれば～。

みなさん(^オ^)(^ハ^)(^ヨ^)(^ウ^)(^ー^) ござます～

沢山の暖かいメールを本当に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました。
母と、この新居で一緒に、過ごせる時間を大切にしたいと思っております・・・・・・。

さて、昨日も、マックス忙しくしておりました。
忙しくしていれば、その間、そのことに、没頭出来るので、母の辛いことも忘れられます。　
それに、わたしには、忙しいのが性に合ってますしね～(笑)

さあ～元気に、いってみましょう～

昨晩は、睡魔に勝てず、ブログ更新出来ませんでした。(*_ _)人ゴメンナサイ

今から、ジャンジャンいきますよ～

ご注文のパンとお菓子たちです～Thank ☆☆** v(oδ▽δo)v**☆☆ Youでした
（パウンド、クッキー、クッペ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故だか１本割れなかった～

クッペ生地を捏ねた時、いよいよ駄目に、なりました～
(゜ロ゜;)エェッ何が～
ど～にも、最近ちょっとずつ、調子のおかしかったスーパー捏ね丸のポットです

このボス部分を本校に電話して、ε=ε=ε=ε=ε==ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ で
交換に、行って参りました～

まあ～使用頻度が半端じゃないですからね～～～～～～
仕方ないと言えば、仕方ない・・・・・・・・・・・

すっかり綺麗に、なったので、試しに捏ねてみたくて～
作るのは、何だって、よかったんです～

だから、また【ナン】にしちゃいました～～～～～。　
ヽ(;´Д｀)ノわらいすぎた～っ

(^Q^)アーン いただきまーす

夕方は、バドミントンへ
ほんと息つく間も、ないほど忙しい、わ・た・し・・・・・・

バドで、【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】入門レッスンに、いらしてくださった
JHBSの上級まで終わられたというベテランの○○さん　

なんと～～～クリスマスのリースのパンとブーツのパンのレシピを持って来てくれました　
その場では、「明日、焼いてみますね～」と言って帰ってきたのですが　
ど～～～～～～～～～～～にも((o(> <)o))うずうずっ　
わたしの性格じゃ～仕込まないわけないでしょうに。。。。。(笑)

早速、バドの着替えもしないで、仕込み開始～

何とレシピは、１０年程も前の物だそうで、何しろ完成の図も何もない。。。。。
一体どうやって作るんじゃ～
○○さんには、「○○さんなら大丈夫だよ出来ると思うから、やってみて」と。

生地は、とってもハードなフランスパン系の生地～

(≧∇≦)ъ ナイスタイミング
主人が、帰ってきたので「あなた１本編みなさい」(笑)

書いてある通りに、編んだけれど、何だか(-_-;)(;-_-) 違うと思う。
(;^_^A アセアセ・・・

で～～～～何何？？？
【同じ方向に切る。切った生地は、伸ばして巻きつける。】
そんな風に書かれても、意味がわからない。。。。。。。

こんなんでいいの？○○さ～～～～ん(Ｔ▽Ｔ)尸~~SOS(;^_^A アセアセ・・・

 で？で？で？【巻いた所に、ショートニングを割り箸に付け、２か所割り箸を刺す。】
(((・・。 )( 。・・)))ナニナニこれでいいのかしら～

仕上げ発酵は３０分で、こんな感じ～

焼いたら、こんなんです＝＝＝＝＝○○さ～～～ん(Ｔ▽Ｔ)尸~~SOS

リースのレシピには、卵を塗るって書いてなかったので、塗らなかったら
なんか超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓イマイチで
あとで塗ったら、ヤバカッタ。。。。。。。。。。涙・・・・・・・・・・・・・・・

こりゃ、やり直しですね。○○さん。なんか編み方も、○○さんに、画像を送って見せたけれど　
違うみたいだし。。。。。。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

次は、ブーツです
こちらは、生地をまず、冷蔵発酵させます～

伸ばして、型紙通りに、切りましょう～

手ががりは、この絵１枚のみ
あとは、文字のレシピだけなんです(;^_^A アセアセ・・

たぶん～こんなに生地も、余っちゃ駄目なんだろうな～・・……(-。-) ボソッ。

中に、紙を詰めないと、全然形にならないんです～

恐る恐る焼いてみました＝
(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

○○さんに、画像をよく見てもらったら、「靴を履く入口のところは、円筒になっていいみたい」とのこと。
実際に、履くわけではないので、いわゆる足が入らないのが正解みたいです。

今日、リースもブーツもリベンジしますからね～