あっという間に、時間が過ぎる。。。。。。。

楽しいクリスマス。。。終わっちゃいましたね～

リースは、イメチェン（じゃないって～(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..）
クリスマスバージョンから、ノーマルバージョンへ変えてみました～

どうですか～
これは、これで、可愛いでしょ～

どこに、飾ろうか悩んだ末、玄関ホールに、飾ることにしました

掛けているのは、妹が書いてくれたトールペイントの作品です～

ブーツもクリスマスバージョンから、ノーマルバージョンへ
タッパーウェアのショーケースに、一緒に置いてみました～

ああこのクリスマスカラーのマットも変えなきゃ～～～

ココじゃない方が、いいかしら～

あとは、ρ(・д・*)コレρ(・д・*)コレ
先日の入門レッスンで、インターホンが、どこだかわからないという人が
何人かいたので、書いてみました

ここじゃ～～～おかしいかしら～ね～

今日は、日がいいのでしょうか～
真ん中の土地の人が、地鎮祭をしてました～
すいぶん、朝早から、ご苦労なことです。

先日の人は、来ませんでしたが、今日地鎮祭した方は、ご丁寧に菓子折りを持って
挨拶に来ました～

お礼に、リンゴをプレゼントしました～

昨日、父が母の病院で、母から沢山の野菜をもらって来ました。
病院にいるのに、何で野菜が買えるのか不思議なんですが・・・・・・。
大量の野菜・・・・・・・・・・・父１人なのに～ど～～して～～～
白菜２分の１個、キャベツ２個、大根３本、ブロッコリー１個、菜の花２束
ほうれん草２束、ごぼう、かぶ３個、にんじん３本・・・・・・・・。
余りにも量が多いので、その中の大根とかぶを、こうやって干して、漬物にしちゃいます～

これが、また干すことによって、旨みが増すんでしょうね～
美味しいんですよ～
漬かるのが楽しみです～

今日は、１２月のタッパーウェアの締め日。
タッパーの荷物も沢山入荷があり
そんな中で、お菓子作りも、もちろんしました。

ご注文(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました～
続きは、明日にしま～す。

昨日、３時間しか寝てないので、今日はこれにて就寝致します。
おやすみなさい～♪(⌒∇⌒)ノ""フリフリ

今日の記事は、長いですよ～覚悟してくださいね。(笑)

おとといの夜、大失敗したリースです

早速朝ごはんに、食べちゃいました～

ρ(・д・*)コレ実は、ライ麦が入っていて、わたし好みのパン～
子供たちも、オイシイ~(=^・・^)ノ>゜)##)彡オイシイとあっという間に、完食
こういうとき、食べてくれる人（消費する人）がいて、助かります～

さて、あまりの忙しさに、すっかり自宅のクリスマスケーキの用意を忘れておりまして。。。。。
昨日、クオカショップへε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ してきました

みんな半額でした～ラッキー＼(^^＼)(/^^)/チャチャチャ

昨日の夜は、妹も、また来ることになったので、みんなで、鉄板焼きにしました～

みんなが楽しく美味しく食べてるのを横目に、わたしは、明日のクリスマスケーキの準備～
今回は、おととし、これにしたかなドームケーキに、しちゃいます～
（このドーム型も、合羽橋のお店で、いつものテフロン加工してあります。）

スポンジ生地をハンドミキサーで、丁寧に、作りましょう～

超〓〓〓綺麗に、焼けました～

ケーキ作りは、わたしのお誕生日ケーキ以来です。

こんな風にして型をかぶして、冷ましますよ～
（こうすることにより、蒸れて、生地がしっとりする。）

さあリベンジのパンも作らなきゃ
ブーツの生地は、こ～～～～んなに堅いんですよ。
最後まで、まとまらないので、手で最後は、まとめないと駄目です。

妹が(≧∇≦)ъ ナイスタイミングで、泊まりに来たので、１本は妹に、編んでもらおう＝
【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】の入門レッスンで
一番出来の悪い生徒だった父は、伸ばすのは、一番上手でした～(笑)

いいじゃんいいじゃん
○○さんに、もっと長く伸ばすように、アドバイスを受けましたので
その通りに～

端を切って、貼り付けて～

ショートニングに、割り箸ですね～
天板に乗せて、３０分の仕上げ発酵します～（ブーツは仕上げ発酵なし）

仕上げ発酵完了しました～

今回は、卵忘れずに～っと。（フランス天板の方が、卵塗り易いので、移しました。）

焼けました

き・れ・いう・つ・く・し・い

次は、ブーツです～今回は、円柱の部分に、段ボールを～

今日は、妹も父もいたので、３人であ～でもない、こ～でもない、と言いながら～(笑)
色々、知恵を絞って、成形しました～

焼けました
メッチャ～ビューティフル～

完璧

残った生地でミニパンも、作りましたよ～

全部、乾燥焼きしておきましょう～中央のが、水曜日に失敗したブーツです。
全然((-.- 三 -.-))違うのが、わかるでしょ

ココからは、２４日の朝からの話しです。苦笑(T▽T)苦笑
長くなってスイマセン

まずは、サラダを用意～

昨日焼いておいた、スポンジを３枚にカット～

あとは、スポンジ⇒シロップ⇒生クリーム⇒苺⇒生クリームと交互に、重ねていくだけ～

今年は、なぜこのドームケーキにしようかと思ったかというと・・・・・
実は、ρ(・д・*)コレ、特別なデコレーションをしなくていいのです(笑)

あとは、こうしてパレットナイフで～

ランダムに、ペタペタすればOK～

完成(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

今年は、父も妹もいるので、飾り付けも、みんなで、楽しめるドームケーキに決めたんです～

もちろん～生クリームの泡立ては、スピーディシェフちゃんです～
ここでも、大活躍～

さ～～～あ朝一、ケーキも準備OK～
今年、最後のバドミントンの練習へ～
そして、○○さんに、リベンジしたリースとブーツを見せなきゃ～

ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ

そして、バドの帰りに、丸鶏を買って来ました～

丸鶏は、いつも調理しているので、慣れたもの～(笑)

前回、丸鶏の時に、出した、にんにくチップのサラダが、大好評だったので　
今日も、作ることに～
朝、用意しておいたサラダに、トッピング～

○○さんのアドバイスを元に、リースも、お洒落におめかし、しました～
大満足

ブーツが～～～～～～～～～～～～～～～
***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ
こんなに、可愛くていいの状態

メッチャメチャ可愛いじゃ～～～～～～～～～ん　
イブに、間に合ってよかった～　

○○さん、あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う

さ～～あ始まりました～　

みんなで、ケーキのデコ【タ～～～～イ～ム～～～】

センス悪～～～～～～～～～～～っ

でも、年に１度くらいママのデコレーションじゃなくても、いいよね～(笑)
みんなワイワイ大満足～

それで、もって、手作りは、安いし美味しいし言うことなし～

子供たちも、ご満悦

３男の分

次男の分

長男の分

素敵な(゜∇^*)ノ⌒☆ -=★ -=☆*Merry X'mas*☆
ママからの∠(*^∇゜)ノ⌒ クリスマスプレゼントです～

すっかり、こんな時間。。。。。
ブログ書いてたら、２３日だったのがいつの間にか２４日が、終わってるし。。。。。。。。。
ブログ書くのに、何時間かかったんじゃい～

みなさん、お付き合い(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました

明日も、猛烈に、忙しいわ・た・し・・・・・・また体調不良にならないように、気をつけなきゃ。