長生庵

今日紹介するのは、静岡県は三島にある長生庵です。


三島駅から南下した下田街道沿いにあって駐車場は広くて停めやすいです。
伊豆旅行の帰りに利用しました。




卓上にはメニューが無く、すべて壁メニューです。天ざるそばを注文しました。1,300円也


店内は、テーブル席と座敷の他にカウンター席も有ります。
次から次へとお客さんが入ってくる繁盛店のようです。


卓上には、醤油と一味唐辛子が置いて有りました。


待つ事8分程できました。
天ぷらは、エビ2尾、カボチャ、レンコン、海苔、シシトウです。天つゆが付いているのは嬉しい！
天ざる蕎麦を注文してもそばつゆ以外に天つゆが付いていない事も有るので有り難いです。
ざるそばの他に漬物が付いていました。

そばは、つるつるの食感で美味いそばでした。そばの風味は、ほのかに感じます。
そばつゆは、甘めで好きな味付け、出汁の風味が少し弱い感じ。

天ぷらは海老が、ちょっと揚げすぎ感が否めませんが、大きめでカリカリ・プリプリボリューミーです。
天つゆをいっぱい吸った衣が美味かったです。

静岡県三島市新谷４８−３２