今日紹介するのは、吉野家 41号線高山店です。
登山でこの地を訪れ朝食で利用することにしました。
41号線沿いにあって駐車場は隣接しています。
新メニュー発見。もはや牛丼屋さんではないネギ塩シリーズ。
朝食メニューはこちら。塩鯖定食450円と牛小鉢140円を注文しました。
登山前なのでガッツリいきます。
卓上には、辛味調味料と醤油、紅生姜が置いて有ります。
店員さんは、一人で厨房と接客をこなされているので少し時間が掛かりましたが7分程できました。
鯖の塩焼きと大根おろし、海苔と牛小鉢、ご飯とみそ汁です。
鯖の塩焼きは、お店で焼くのではなく工場生産のもので温めるだけの物のようですが
鯖の脂がのっていて骨の処理も施され食べやすいもの。しっかり鯖の旨みを感じる事ができます。
海苔と鯖でご飯を半分食べて残りは牛小鉢を投入。プチ牛丼にします。
紅生姜と辛くない辛味調味料を振りかけます。
安定した美味しさ。ボリューミーな朝食になりました。
満腹になった所で、さっそく登山口に向かいました。
岐阜県高山市 上岡本町3-78